Encontro de Blogueiros de São Paulo: Clube do Crek Crek

No último dia 02 de abril aconteceu o 5º Encontro de Blogueiros de São Paulo realizado no  Centro Universitário Anhanguera de Santo André. O encontro reúne diversos blogueiros que adoram se aventurar no mundo mágico da comida para trocar experiências e conhecer de perto as novidades das marcas de alimentos.

Um dos produtos que o blog conheceu foi o Biscoito de Polvilho da marca Clube do CrekCrek! São Biscoitos a base de polvilho que levam também farinha de banana verde e são livres de leite e seus derivados, sem soja, sem ovo, sem gordura trans, e sem conservantes, com exceção do “Mineiro Caseiro”.  E são muito saborosos!

São 8 sabores:

Biscoito Linhaça e Gergelim

Biscoito Linhaça e Quinua

Biscoito Linhaça e Amaranto

Biscoito Linhaça e Chia

Biscoito sabor Canela

Biscoito Cebola e Salsa

Biscoito sabor Tradicional

Biscoito sabor Mineiro Caseiro

Você pode comprar os biscoitos avulsos na loja virtual da marca ou aderir ao plano de 6 ou 12 meses e receber todo mês uma caixinha com 12, 30 ou 50 unidades de biscoitos em sua casa! Para conhecer todos os planos e valores clique aqui e se joga!

Bjos

Torta Rustica de Legumes

Eu amo tortas! E essa torta rustica de legumes é super facil de preparar  e leva massa folheada! E o melhor, você pode preparar com os legumes que tiver em casa!

Legumes:

Abobrinha

Cenoura

Brocolis

Palmito

Repolho

Tomate

Batata doce

 

Modo de Preparo

Eu cozinhei no vapor a cenoura, a batata doce e o brócolis. Depois refoguei tudo com sal, pimenta e um monte de tempero que tinha em casa junto com o palmito.

Refoguei também o repolho, separadamente e o tomate picadinho. Depois é só montar a massa: em uma forma redonda, e eu forrei a massa folheada e joguei os legumes por cima. Fechei as bordas grosseiramente e pincelei com ovo pra dourar.

Joguei um pouco de parmesão et voilá! É só deixar no formo a 180 graus até que ela fique moreninha e crocante!

 

Bon appétit

Receita: Batata Rosti com batata doce, abobrinha e cenoura!

Semaninha começando e nada melhor do que preparar uma refeição saudável, mas muito, muito saborosa! Essa receita eu faço sempre, porque é super fácil de preparar e o marido viciou!

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Batata Rosti com batata doce, abobrinha e cenoura:

3 batatas doces cozidas

1 cenoura ralada (ralei de comprido, tipo macarrão)

1 abobrinha ralada (ralei de comprido, tipo macarrão)

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta

Cozinhei as batatas e amassei. Ralei a abobrinha e a cenoura e as refoguei juntas, com um fio de azeite, sal, pimenta e outros temperinhos. Depois misturei a batata doce, coloquei metade na frigideira de ovos (aquela pequenininha – untada), recheei com brócolis e requeijão, cobri com a outra metade da mistura, moldei e levei ao fogo até ficar moreninha! Et voilà!

Bjos e bom apetite!

Novidade Delicia – Sucra Cake!

No dia 11 de dezembro rolou um coquete de lançamento do conceito “Make Your Cake” do Sucra Cake Shop, que nos apresentou a inusitada forma de rechear nosso pedaço de bolo no momento do consumo! São dois tipos de massa: branca (pão de ló) e a preta (chocolate) e são uma delicia! Você pode regar com cachaça (affe é muito bom) e você escolhe os vários tipos de recheio na hora!

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No Sucra Cake Shop você pode contratar o serviço de um carrinho vintage, que eles levam até  local do seu evento e cada convidado poderá preparar seu próprio bolo e deliciar com esta experiência!

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Achei a ideia super bacana and gostosa! Sucesso garantido no seu evento!

Bjos

 

Cozinhando com ProntoChef!

Já havia dito aqui que recebi uma caixa do ProntoChef com 3 opções de refeição para experimentar e adorei a experiencia!

Funciona assim: A ProntoChef entrega receitas deliciosas e super rápidas para você cozinhar em em até 30 minutos, com todos os ingredientes fresquinhos e na medida certa! Os ingredientes vem no isopor com gelo para manter tudo fresco, mesmo que você não esteja em casa na hora da entrega.

Recebi o Spagetti de File Mignon com Shimeji, o Risoto Caprese e Frango Grelhado e o Hamburguer de Salmão ao molho de iogurte e dill. Já fiz o Hambúrguer e ficou uma delicia, conforme contei neste link aqui. E hoje eu mostro pra vocês outra receita deliciosa e muito simples de preparar que é o Spagetti de File Mignon com Shimeji! É muito, muito bom, me surpreendi com o sabor e todos os ingredientes, que leva até saquê!

ProntoChef!

 

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Lembrando que os leitores do blog têm um desconto de 50% no primeiro pedido! Basta acessar o site por este link aqui pra realizar seu pedido! Vale a pena! O Kit com 3 receitas para 2 pessoas custa R$150/semana e para 4 pessoas custa R$300/semana (ou seja, R$25 por receita por pessoa). A entrega é super eficiente e você recebe e-mails e mensagens no seu celular informando sobre o status da sua entrega até chegar na sua casa!

 

Bjos

 

The Gourmet Tea

Há algum tempo atras fui conhecer o restaurante The Gourmet Tea que fica do lado de casa, em Pinheiros. Já tinha experimentado os chás da marca no evento da Loccitane, que mostrei neste post aqui e amei! O lugar é pequenino e aconchegante, ambiente super agradável e a comida é muito, muito gostosa! E muito bem servida também, as porções são mais que suficiente. Pedi um Raviolli de abóbora e carne seca espetacular e de sobremesa um cheese cake de doce de leite dos deuses! E pra refrescar uma mistura de chá de pêssego com champagne, que não lembro o nome mas estava divina!

Amei tudo que pedi e com certeza voltarei mais vezes e agora com meu amor, pois no dia fui sozinha e ele ficou com vontade, hehehe.

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O preço não é muito barato, confesso. Mas vale super a pena e não é nada exorbitante e eles possuem diversos tipos de chás e infusões, além de acessórios e kits especiais para aproveitarmos ao máximo o prazer de degustar de um bom chá!

Bjos

Sodebo Chegou!

Com uma história de 40 anos de sucesso na França, a marca Sodebo revolucionou o conceito de alimentação rápida naquele país, ao criar linhas de produtos refrigerados adequados à vida moderna, que reúnem sabor e qualidade, mas com rapidez e praticidade na elaboração e no consumo. A empresa, de origem familiar, inicia a operação no Brasil com o lançamento da sua linha de massas frescas prontas, PastaBox.

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A linha PastaBox nasceu da visão da Sodebo de que o estilo de vida moderno tem mudado a forma como as pessoas se alimentam. Com a correria do dia-a-dia, cada vez mais, os consumidores buscam refeições saborosas e com ingredientes de qualidade, mas que sejam práticas, rápidas e que tragam a liberdade para serem consumidas em qualquer hora, local e com os ingredientes que mais se adaptam ao gosto individual.

Desenvolvida com ingredientes frescos e selecionados, a linha PastaBox traz embalagens inovadoras no formato de uma caixa ‘tudo em um’ – com um garfo incluso –, que podem ser levadas diretamente ao micro-ondas. As refeições, cuja massa e o molho são fabricados pela própria Sodebo, ficam prontas em apenas dois minutos, sem a necessidade da adição de água ou de qualquer outro ingrediente.

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A Sodebo lança no Brasil seis sabores de PastaBox: quatro opções com macarrão Pipe Rigate (Parisiense, Carbonara, Calabresa e Quatro Queijos) e duas versões com Capeletti (Presunto com molho parmesão e Ricota com Espinafre com molho parmesão). Todos os molhos e massas são produzidos pela própria Sodebo.

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Dois sabores foram desenvolvidos exclusivamente para o Brasil: Parisiense e Calabresa. Provei os dois e realmente são ótimos! O de calabresa é o meu preferido!

 

O preço sugerido da PastaBox é de  R$ 13,00 e no site da marca tem uma lista de mercados onde você pode encontrar!

Bjos

 

Receita de Pão de Queijo de Frigideira

Bom dia galera! Que tal uma receita fácil, fácil de Pão de queijo light de frigideira!? Quem me segue no instagram já viu a receita por lá! (me segue: @blogvivilandia).
pão de queijo fit vivilandia
Ingredientes:
½ xicara polvilho doce
½ xicara polvilho azedo
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de queijo cottage
1 colher de sopa de queijo ralado
1 ovo
1 pitada de sal
Misture tudo, unte a frigideira e coloque duas colheres na frigideira e deixe dourar dos dois lados!
Prontinho e pronto pra ser devorado!
Bjos

Receita – Bolo de Laranja

Hum, este friozinho promete! E nada melhor do que comer um bolo quentinho pra acariciar o estômago! Resolvi tentar algo diferente e fiz este bolo de laranja sem farinha de trigo. Usei farinha de amaranto e farinha de amêndoas e ficou uma delicia! Super leve, macio e saboroso!

Ingredientes

2 xícaras de farinha de amaranto (na verdade faço tudo a olho, mas acho que essa medida é ideal)

1 xícara de farinha de amêndoas (eu triturei as amêndoas no liquidificador)

2 ovos

40 gr de manteiga (usei a manteiga de forno e fogão da Primor)

1 xícara de açúcar (usei o açúcar Demerara – União)

1 colher de sopa de fermento em pó

suco de duas laranjas

raspas de 1 laranja

Modo de preparo

Pré aqueci o forno a 180 graus. Bati na batedeira o açúcar e a manteiga, até misturar bem, depois juntei os ovos e bati mais um pouco. Depois misturei a farinha. Parei de bater e acrescentei o suco e as raspas de laranja e o fermento, só misturei bem com uma colher.

Untei a forma com margarina, polvilhei com açúcar e coloquei as rodelas de laranja. Por cima joguei a massa do bolo e foi pro forno até espetar com um garfo sair sequinho!

bolo de laranha vivilandia2 bolo de laranja vivilandia

Ps. Mesmo com este friozinho tudo fica melhor com uma bola de sorvete, kkk.

Bjos

Restaurante Abbraccio

Há alguns dias conheci o Abbraccio, um restaurante delicioso com duas unidades em São Paulo: uma no Shopping Vila Olímpia e outra no Shopping Market Place. Fui na unidade da Vila Olímpia e me apaixonei! A comida é incrível, o atendimento ótimo e o preço até que camarada. Dizem que pertence a rede do Outback , mas não sei se é verdade. Só sei que voltarei lá muitas vezes! E ainda dá para aprender umas palavrinhas em Italiano quando for ao toalete (você ouve aulas de italiano no banheiro!) Ma che cosa!

Abbraccio

De entrada vem um pãozinho da casa quentinho e super macio acompanhado de azeite e ervas… que “é de lamber os beiços”, como dizia minha nona!

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Os pratos são muito bem servidos, acho que é coisa de italiano, hehehe, e como boa descendente não posso reclamar! E sempre acompanham uma sopa ou salada. Pedimos sopa, por sugestão de meus cunhados e…uau, que delicia! Todas muito saborosas e super condimentadas. Tão bem servidas que dá pra comer só isso!

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Os pratos são um caso a parte, super caprichados e saborosos na medida! E as sobremesas? Pedimos um combo de três sobremesas, mas nem aguentávamos mais comer, foi a gula mesmo! O que mais gostei foi o Canoli, super leve e saboroso (e o marido tava louco pra experimentar há um tempão, hehehe).

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O restaurante tem uma seleção de vinhos mara, além de um dos melhores Clericot que já bebi na vida, mas eu perdi a foto, kkk. Tenho que voltar e pedir outro pra poder mostrar pra vocês, não vai ter jeito!

Resumindo, um lugar super aconchegante, com atendimento excelente e comida maravilhosa!

Bjos