Coberturas para sorvetes – Cepêra

A Cepêra, apresenta sua nova linha de coberturas para sorvetes com sabores únicos em embalagens inovadoras. As novas versões surgem nos sabores Morango, Chocolate com Menta, Chocolate com Avelã e o inédito e exclusivo sabor Banana com Canela.

Podem ser usadas também em outros doces ou como acompanhamento a frutas. As novas coberturas vêm em embalagem de 370g e rótulo sleeve com demonstrador de volume na lateral.

Cepera

Curiosa pra provar o de chocolate com avelã e de banana com canela!

Bjos

Receita de Pão de Queijo de Frigideira

Bom dia galera! Que tal uma receita fácil, fácil de Pão de queijo light de frigideira!? Quem me segue no instagram já viu a receita por lá! (me segue: @blogvivilandia).
pão de queijo fit vivilandia
Ingredientes:
½ xicara polvilho doce
½ xicara polvilho azedo
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de queijo cottage
1 colher de sopa de queijo ralado
1 ovo
1 pitada de sal
Misture tudo, unte a frigideira e coloque duas colheres na frigideira e deixe dourar dos dois lados!
Prontinho e pronto pra ser devorado!
Bjos

‘Quase Pronto’ da Cepêra

A Cepêra, empresa 100% nacional com 68 anos de tradição no setor alimentício, apresenta mais uma novidade que promete aguçar ainda mais o paladar e o talento daqueles que gostam de se aventurar na cozinha: o ‘Quase-Pronto’, um pré-molho de tomate que surge como a versão brasileira das tradicionais passatas italianas.

Elaborado com tomates selecionados, lavados, picados, cozidos e sem nenhum tipo de tempero, o ‘Quase Pronto’ é a opção ideal para quem precisa de uma refeição rápida, mas prefere dar o seu toque de “chef”, com segredinhos de família, ervas e temperos que tornam cada receita exclusiva, com sabor único.

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Em embalagem de 500g, o ‘Quase Pronto’ tem ótima consistência e vem na medida certa para refeições a dois ou em família. Agora, a tradicional macarronada de domingo ganha em praticidade e sabor para quem quer um tempo maior de descanso aos finais de semana.

Eu como amo uma macarronada no domingo amei a novidade!

Bjos,

Receita – Bolo de Laranja

Hum, este friozinho promete! E nada melhor do que comer um bolo quentinho pra acariciar o estômago! Resolvi tentar algo diferente e fiz este bolo de laranja sem farinha de trigo. Usei farinha de amaranto e farinha de amêndoas e ficou uma delicia! Super leve, macio e saboroso!

Ingredientes

2 xícaras de farinha de amaranto (na verdade faço tudo a olho, mas acho que essa medida é ideal)

1 xícara de farinha de amêndoas (eu triturei as amêndoas no liquidificador)

2 ovos

40 gr de manteiga (usei a manteiga de forno e fogão da Primor)

1 xícara de açúcar (usei o açúcar Demerara – União)

1 colher de sopa de fermento em pó

suco de duas laranjas

raspas de 1 laranja

Modo de preparo

Pré aqueci o forno a 180 graus. Bati na batedeira o açúcar e a manteiga, até misturar bem, depois juntei os ovos e bati mais um pouco. Depois misturei a farinha. Parei de bater e acrescentei o suco e as raspas de laranja e o fermento, só misturei bem com uma colher.

Untei a forma com margarina, polvilhei com açúcar e coloquei as rodelas de laranja. Por cima joguei a massa do bolo e foi pro forno até espetar com um garfo sair sequinho!

bolo de laranha vivilandia2 bolo de laranja vivilandia

Ps. Mesmo com este friozinho tudo fica melhor com uma bola de sorvete, kkk.

Bjos

Benê Food des Arts leva comida de rua à rua no Minhocão!

A Benê Food des Arts ocupará novamente o Minhocão, no terceiro domingo de maio, com boa comida e diversas atividades culturais. Nadando contra a maré de locais privados que oferecem gastronomia de rua, o evento prioriza a utilização de espaços públicos para a disseminação da comida democrática e tem atraído um público cada vez maior que procura qualidade e preços acessíveis. Rita Pescuma é a responsável pela curadoria do evento e reunirá os melhores chefs da comida de rua, que oferecerão os mais variados cardápios, no domingo, dia 17 de maio, a preços entre 3 e 18 reais, no período das 11 as 18 horas.

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Cerca de 30 expositores, entre food trucks, barraquinhas e food bikes, já tem presença confirmada no evento. Entre as variadas opções gastronômicas, o destaque fica para os food trucks La Peruana, especializado em comida peruana, e Kombosa Shake, que comercializará seus famosos milk shakes dentro da kombosinha, mini kombi da marca. O triciclo da Hamburgueria Gerônimo, especializada em sanduíches artesanais vegetarianos, que fez uma estreia de sucesso na útima edição tambem volta ao minhocão no dia 17. Outra atração de peso é o food truck Buenos que faz diferentes sabores do tradicional pastel de feira, entre eles costela bovina na redução de shoyu, caprese e mix de carne, cebola caramelizada e bacon. Comidas de diferentes tipos como tapiocas, massas e hambúrgueres, além de variados tipos de cervejas artesanais e sobremesas, também farão parte do cardápio do evento.

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Simultâneas a programação gastronômica, acontecerão atividades culturais e de conscientização social. Um stand do GAS (Grupo de Apoio Social) promoverá troca de livros coletiva, onde o visitante poderá deixar um livro já lido e escolher um novo ou simplesmente doa-lo ao projeto “A Leitura Abre Portas”. Outra atividade marcante do evento será o desfile de moda do projeto “Periferia Inventando Moda”, de Paraisópolis, organizado pelo Casarão Brasil e Agente Comunitário de Cultura. 

 

Vale a pena destacar também a parceria do evento com o coletivo Infinito Circular Ambiental, que propõe a gestão consciente de resíduos gerados e traz, além da coleta seletiva de resíduos sólidos, ações que promovem a conscientização sobre a importância de explorar as mais diversas formas de reaproveitar o que, em um primeiro momento, é considerado lixo. O movimento inclui o reaproveitamento de materiais, o processamento de resíduos para artes, decoração e brincadeiras, entre outros, promovendo a ampliação de seus usos e tempo de vida no planeta. 

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Serviço:

Onde: Minhocão (Elevado Costa e Silva) entrada pela alça de acesso em frente a estação de metrô Marechal Deodoro 

Quando: 17 de maio, das 11h às 18h

Quanto: de R$3 a R$18

 

Bjos

Restaurante Abbraccio

Há alguns dias conheci o Abbraccio, um restaurante delicioso com duas unidades em São Paulo: uma no Shopping Vila Olímpia e outra no Shopping Market Place. Fui na unidade da Vila Olímpia e me apaixonei! A comida é incrível, o atendimento ótimo e o preço até que camarada. Dizem que pertence a rede do Outback , mas não sei se é verdade. Só sei que voltarei lá muitas vezes! E ainda dá para aprender umas palavrinhas em Italiano quando for ao toalete (você ouve aulas de italiano no banheiro!) Ma che cosa!

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De entrada vem um pãozinho da casa quentinho e super macio acompanhado de azeite e ervas… que “é de lamber os beiços”, como dizia minha nona!

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Os pratos são muito bem servidos, acho que é coisa de italiano, hehehe, e como boa descendente não posso reclamar! E sempre acompanham uma sopa ou salada. Pedimos sopa, por sugestão de meus cunhados e…uau, que delicia! Todas muito saborosas e super condimentadas. Tão bem servidas que dá pra comer só isso!

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Os pratos são um caso a parte, super caprichados e saborosos na medida! E as sobremesas? Pedimos um combo de três sobremesas, mas nem aguentávamos mais comer, foi a gula mesmo! O que mais gostei foi o Canoli, super leve e saboroso (e o marido tava louco pra experimentar há um tempão, hehehe).

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O restaurante tem uma seleção de vinhos mara, além de um dos melhores Clericot que já bebi na vida, mas eu perdi a foto, kkk. Tenho que voltar e pedir outro pra poder mostrar pra vocês, não vai ter jeito!

Resumindo, um lugar super aconchegante, com atendimento excelente e comida maravilhosa!

Bjos

Dica de Restaurante em Miami – Bubba Gump

Um dos restaurantes que eu amei conhecer em Miami foi o Bubba Gump! Tudo muito gostoso e o atendimento muito legal! Fomos passear de barco e acabamos almoçando na Marina quando o passeio terminou e escolhemos o Bubba Gump! Foi muito engraçado lembrar das cenas do filme enquanto comíamos! Super nostálgico, hehehe. Apaixonei e sempre que encontrar uma rede do restaurante será parada obrigatória!

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Bjos

Dica de Restaurante em Miami – Juvia

Um lugar delicia pra comer em Miami é o Juvia! Super descolado, com uma vista linda de Miami, gente bonita e comida delicia! Se for pra lá, não deixe de conhecer, vale super a pena. Resolvi comemorar meu aniversário lá e amei. Achei o preço justo, as bebidinhas muito gostosas e o Clericot um caso a parte! As sobremesas não achei tão tão boas, mas são gostosas.

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Receita de Geladinho

E acabou o carnaval! E pra quem abusou da comilança nesse feriadão e precisa fazer um detox nada melhor do que um geladinho e ainda de quebra matar a vontade de um docinho! São 2 sabores:

Melancia

4 xicaras de Melancia + 1 limão + 1 colher de açúcar Demerara +1 colher de canela em pó + 300ml de água. Bate tudo no liquidificador e é só alegria!

Maçã

1 Maçã + 2 Goiabas + 1 colher de canela em pó + 1 colher de açúcar Demerara + 300ml de água.Bate tudo no liquidificador e é só alegria!

 

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Bjos geladinhos!

Restaurante – Chez Moná

Dia desses fui conhecer o Chez Moná – uma Boulangerie e Pâtisserie que fica na Rua Capitão Antônio Rosa no Jardim Paulistano, pertinho de casa. O ambiente é pequenino e super aconchegante. A decoração é uma graça e tem muitas delicias! Como não tinha almoçado e já passava das 15h, pedi um lanche de peito de peru, queijo branco e tomate e um suco de laranja. E acabei levando pra casa um pedaço de brownie com calda quente de chocolate, yummy (pena que acabei não tirando foto, mas estava divino!). O preço é justo e o atendimento excelente. Ah, e o Chez Moná ainda dispõe de um petit bazar com uma  variedade de produtos para casa, mimos e flores. Vale super a visita!

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Bjos